Описание

Кунжут выводит вредные вещества и продукты метаболизма из организма, очищая его.
Защищает и омолаживает клетки, помогает организму снимать последствия стресса и напряжения. Кунжут обеспечивает организм белком, необходимым для роста и восстановления тканей.
Семена светлого кунжута снижают уровень холестерина в крови.

Полезные свойства белого кунжута не намного уступают черным сортам, но вкус белых зерен нежнее и изысканнее. Белый кунжут на сдобе нравится детям и взрослым, он широко используется в кулинарии. Известная тахинная халва не что иное, как перемолотые семена белого кунжута. Калорий в халве много, но и полезности тоже. Например, по содержанию кальция белый кунжут превосходит все сыры.

Кусты белого кунжута имеют длинные корни, поэтому растение признано самым засухоустойчивым из масленичных культур. Белые сорта кунжута содержат больший процент масла и являются основным сырьем для производства кунжутного масла. Именно с помощью масла попадают в организм все полезные вещества из кунжутного семени.

ВИТАМИНЫ: