Изюм голден белый (б/к)
87.00 руб. – 240.00 руб.
Описание
Изюм – высушенные плоды винограда – самый распространенный вид сухофруктов в нашей стране. При внешней простоте его изготовления технология производства высококачественного изюма в действительности достаточно сложна и требует неукоснительного соблюдения ряда условий.
Каждая изюминка, не смотря на свою небольшую величину, является источником ценных, нужных и крайне полезных веществ для организма. Витаминный ряд весьма широк, в состав изюма входит витамин А, В1, В2, В5 и В6, С. Также в изюме содержится: железо, бор, магний, кальций, калий, хлор, фосфор. Полезные свойства изюма объясняются пользой свежего винограда, но содержание ценных веществ в нем в 10 раз больше, чем в свежей ягоде. Благодаря большому содержанию витаминов группы В, изюм Малаяр ценится своей способностью укреплять нервную систему, улучшать сон. Его можно применять, как успокоительное средство, снимающее напряжение и усталость. Этот сухофрукт применяется как средство против малокровия, от лихорадки, при нарушениях пищеварения, при болезнях сердца и почек. Также изюм будет полезен людям при выпадении волос. Сердечно-сосудистая система очень благосклонно откликается на употребление изюма, высокое содержание калия и магния укрепляет миокард, улучшает проводимость импульсов и налаживает сократительную работу сердца. Изюм Малаяр значительно уменьшает отеки и снижает артериальное давление.
Давно подмеченные полезные свойства изюма, а так же его вкусовые качества и способность сочетаться практически с любыми продуктами питания, нашли свое применение в кулинарии. Каких только не существует рецептов с добавлением изюма: булки, кексы, куличи, пироги, пирожки, печенье, хлеб, торты, мороженое, творожные десерты. Изюм Малаяр хорошо сочетается с кашами, мюсли, мясными блюдами, овощными и фруктовыми салатами, и, конечно же, с пловом. Так же он пригоден для приготовления различных напитков, например, компотов. Это еще и прекрасный продукт для сдабривания кваса, морса и домашнего вина. Он отлично переносит термическую обработку и не теряет своего аромата и вкуса, что сделало его любимым ингредиентом для более нежных и изысканных кондитерских изделий.
Страна: Иран
ВИТАМИНЫ:
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (100 гр):
Углеводы: | 66 г |
---|---|
Белки: | 2,9 г |
Жиры: | 0,6 г |
кКал: | 273 кКал |
МИНЕРАЛЫ:
Детали
Вес | 0.3, 0.5, 1 |
---|
Обзоры
Отзывов пока нет.