Name: Арахис жареный соленый
Availability: InStock

Описание

Арахис относится к семейству бобовых (масличная культура). Его родиной считается Южная Америка. После открытия Америки семена арахиса были завезены на Филиппинские острова, а оттуда распространились в Японию, Китай, Индию и другие страны Южной Азии. В XVI веке орех обосновался и в Африке, а также нашел свое применение в странах Европы.

Земляной орех содержит витамины группы В, РР, E, A, D, фолиевую, никотиновую кислоты, а также ценные макро- и микроэлементы (калий, магний, железо, кальций, селен, медь, марганец). Холестерин в арахисе отсутствует, поэтому продукт не принесет вреда сосудам. В состав орешков входят полифенолы – это вещества, по свойствам сходные с антиоксидантами.

Полезные свойства и питательность арахиса были доказаны учеными всего мира. Его стали использовать в пищу, как готовый продукт в сыром и жареном состоянии, а также добавлять во многие блюда и делать из него вкусную арахисовую пасту.

Купить жареный соленый арахис проще всего готовым, иначе, чтобы избавить орехи от шкурки, их придется бланшировать или поджаривать в духовке. Но сделать соленые орешки вполне можно и самостоятельно.

Есть несколько рецептов добавления соли:

• Возьмите соли по вкусу, разбавьте с водой и смачивайте орехи. Вода от температуры испарится, зато соль без кристаллов осядет на орешках.

• Самый оптимальный — это использовать распылитель. Убедитесь только, что он безопасный, а не от старого средства для мытья стекол. Разбавьте соль с теплой водой, при жарке распыляйте смесь на орехи. Кстати, так можно использовать вкусовые приправы и различные добавки.

Но сильно не увлекайтесь этим лакомством, чтобы впоследствии не столкнуться с внезапно появившейся аллергией или лишним весом.

Купить арахис жареный соленый — один из самых любимых и распространенных снеков во всем мире, можно у нас оптом и в розницу.

ВИТАМИНЫ: